لا يفوتكم الموكا البارد ...

آهلين وسهلين
جبت لكم اليوم طريقه عمل الموكا البارد...
يجنن وبالمره بسيط وطعمه لذيذ...



المقادير :
{في الخلاط} ملعقتين سكر , ملعقتين نسكافيه , ملعقتين شوكلاته (نسكويك) , 5/ملاعق حليب بودره ,2/ظرف دريم ويب ,15/حبه ثلج مجروشه , كاس ماء باارد .
{{ للتزين}}* مقدار من التوفي {اما تشترينه جاهز او ممكن تصلحينه في البيت ومقادير التوفي <كاس سكرّ/ربع اصبع زبده=حطيهم عالنار الهاديه حتى يذوب السكر ثم حطي عليه خليط عباره عن علبه قشطه مخلوطه مع بياله حليب سايل لكن حطيه بالتدريج وحركه تحريك مستمره }}* دريم ويب مخفوق مع بياله حليب بارد حتى يتكاثف .
الطريقه:1/تخلط المقادير في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ .
2/يصب في قاع الكاس من التوفي وكذلك جوانبه على هيئه خطوط عشوائيه
3/يصب الموكا في الكاس المزين بالتوفي
4/يزين وجه الlالموكا بالدريم المخفوق بواسطة القمع{العصار}ثم يشخط بالتوفي ويرش بالشكولاته البودره.


وبالعافيه..